Aysel B.

Merhaba.
"İstiridye Üstü Girit" ürününü sipariş vermek ister misiniz?

İstiridye Üstü Girit

0 - Yorum Ekle
1-4 İş Gününde Kargo
Çevirmen :

Çevirmen : Taciser Ulaş Belge

Basım Tarihi : 4/2016

Baskı Sayısı : 5. Basım

Sayfa Sayısı : 264

Cilt Tipi : Ciltsiz

Kağıt Tipi : 2. Hamur

Basım Yeri : Türkiye - İstanbul

Yazar :
Byron Ayanoğlu
Açıklama

Mick Jagger’ın da aşçılığını yapmış Kanada’nın ünlü yemek yazarı, düşlerini süsleyen Girit sahillerinde, küçük bir lokanta açmaya kalkarsa neler olur? Kanada’nın "Süper Şef"i, "Yemek Tanrısı" bu sıfatlarını geride bırakarak, tarihinin ve köklerinin izinde, sakin bir tatil için Girit’e gider. Ancak Yunan tragedyalarındaki gibi, kader herşeye galip gelir. Havaalanında rasladığı dostu Theo ile sohbeti, bu tatili bambaşka bir sürece dönüştürür. Giritlilerin kültürü, ince yaşama zevki ve karmaşa yaratma kapasitesi, kuzeyin soğuk ülkesi Kanada’dan gelen Ayanoğlu’na bir keyif evreninin kapısını aralar. Acı-tatlı lezzetiyle yolaradiko, püsküllü papoules; Vorizia’nın keçi peyniri, Anogia’nın aromalı yoğurdu, Sitia’nın yasemin ve portakal kokulu sızma zeytinyağları ve Akdeniz’in en leziz balıkları, Ayanoğlu’nun aktardığı bu Girit hikâyesine lezzet katan yiyeceklerden sadece bir kısmı... Byron Ayanoğlu (1946) İstanbul'da doğdu, 1958'de ailesiyle Kanada'ya göç etti. Monteal'deki McGill Üniversitesi'ni bitirdi. Kanada'nın en ünlü gurme yazarlarından biri oldu. 14 tiyatro oyunu yazdı; bir film senaryosuna imza attı, bir belgesel yönetti. Love in the Age of Confusion (Karmaşa Çağında Aşk) adında bir romanı, sekiz yemek kitabı, üç restoran rehberi yayımladı. Monteal The Gazette, Toronto Star ve NOW başta olmak üzere pek çok dergi ve gazetede 20 yılı aşkındır yemek yazıları yazmaktadır.

Ürün Detayını Göster
Kitap Ayrıntıları
ISBN : 9789754586480
Ebat : 13x19.5

Çevirmen : Taciser Ulaş Belge

Basım Tarihi : 4/2016

Baskı Sayısı : 5. Basım

Sayfa Sayısı : 264

Cilt Tipi : Ciltsiz

Kağıt Tipi : 2. Hamur

Basım Yeri : Türkiye - İstanbul

Kitapkolik.com Duyuru
100 TL üzeri kargo bedava!
50 TL üzeri kargo 5 TL
Canlı Destek'e Bağlanmak için tıklayınız
Kapıda Ödeme Hizmet Bedeli 7,50 TL ‘dir.
Kargo ücretini ödeyen ürünler için tıklayınız
Fırsat ürünleri için tıklayınız
Tüm Siparişlerde Sürpriz Hediye

Kampanya
%30
22,22 TL
15,55 TL
100 TL üzeri kargo bedava!
50 TL üzeri kargo 5 TL
Canlı Destek'e Bağlanmak için tıklayınız
Kapıda Ödeme Hizmet Bedeli 7,50 TL ‘dir.
Kargo ücretini ödeyen ürünler için tıklayınız
Fırsat ürünleri için tıklayınız
Tüm Siparişlerde Sürpriz Hediye
Byron Ayanoğlu
Byron Ayanoğlu
Daha fazla bilgi Yazar Profili
  • Yorumlar (0)
  • Ödeme Seçenekleri
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.