Aysel B.

Merhaba.
"Kahve" ürününü sipariş vermek ister misiniz?

Kahve

0 - Yorum Ekle
1-4 İş Gününde Kargo
Yayınevi :
Mona Kitap
Çevirmen :

Çevirmen : Arzu Gökyolcu

Basım Tarihi : 2/2021

Baskı Sayısı : 1. Basım

Sayfa Sayısı : 248

Cilt Tipi : Ciltsiz

Kağıt Tipi : Kuşe

Basım Yeri : Türkiye - İstanbul

Yazar :
Jonathan Morris
%20
49,00 TL
39,20 TL
Açıklama

Kahve küresel bir içecektir. Örneğin Antarktikalı bilim insanları kahvelerini sever. Uluslararası uzay istasyonlarında bile İtalyan espresso makineleri vardır. Kahvenin yolculuğu, Etiyopya ormanlarından Latin Amerika çiftliklerine; Osmanlı kahvehanelerinden günümüzün üçüncü dalga kafelerine; kahve cezvelerinden kapsül makinelerine dek süregelmiştir.

Çekirdekten Fincana Kahve, kahvenin küresel tarihi hakkında profesyonel bir tarihçi tarafından yazılan ilk kitaptır. Jonathan Morris dünyada kahvenin zamanla damaklarda nasıl tat bulduğunu; dünyanın değişik bölgelerinde bu tadın ne kadar farklılık gösterdiğini; kahveyi kimin, neden ve nerede içtiği; nasıl hazırlandığı ve tadının neye benzediği konularını açıklıyor. Aynı zamanda kahve sektörünün arkasındaki ticareti, aracıları, kahvenin kavrulma işlemini yapanları, kahve makineleri sanayisini, kahve tüketici ve üreticilerini ayrıca tüm bunları jeopolitik olarak birleştirenleri de analiz ederken enfes kahveli tarifler eklemeyi de ihmal etmiyor.

Ürün Detayını Göster
Kitap Ayrıntıları
ISBN : 9786050691962
Ebat : 13.5x21

Çevirmen : Arzu Gökyolcu

Basım Tarihi : 2/2021

Baskı Sayısı : 1. Basım

Sayfa Sayısı : 248

Cilt Tipi : Ciltsiz

Kağıt Tipi : Kuşe

Basım Yeri : Türkiye - İstanbul

Kitapkolik.com Duyuru
100 TL üzeri kargo bedava!
50 TL üzeri kargo 5 TL
Canlı Destek'e Bağlanmak için tıklayınız
Kapıda Ödeme Hizmet Bedeli 7,50 TL ‘dir.
Kargo ücretini ödeyen ürünler için tıklayınız
Fırsat ürünleri için tıklayınız
Tüm Siparişlerde Sürpriz Hediye

Kampanya
%20
49,00 TL
39,20 TL
100 TL üzeri kargo bedava!
50 TL üzeri kargo 5 TL
Canlı Destek'e Bağlanmak için tıklayınız
Kapıda Ödeme Hizmet Bedeli 7,50 TL ‘dir.
Kargo ücretini ödeyen ürünler için tıklayınız
Fırsat ürünleri için tıklayınız
Tüm Siparişlerde Sürpriz Hediye
Jonathan Morris
Jonathan Morris
Daha fazla bilgi Yazar Profili
  • Yorumlar (0)
  • Ödeme Seçenekleri
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.