Sıralama seçin
Toplam 2 ürün görüntüleniyor.

Priscilla Mary Işın

1951 yılında İngiltere’de dünyaya gelen Priscilla Mary Işın, 1973 yılında Türkiye’ye yerleşmiştir. Burada Osmanlı mutfağı hakkında araştırmalar yapan Priscilla Mary Işın, kalemine almış olduğu eserlerinde Osmanlı mutfağı hakkında bilgiler yazmıştır.

Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi ve Gülbeşeker adlı eserlerin yazarı olan Priscilla Mary Işın, bu eserlerini Yapı Kredi Yayınları aracılığı ile yayınlamıştır.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.